高級国産スペアリブの拘り

肉質の選定
九州産の厳選されたブランド豚
脂の乗り具合や肉の柔らかさ


【無添加手作り特製タレ

醤油・味噌・蜂蜜・りんご・黒糖など
数多くの無添加材料の拘り


【焼き

特製タレに漬け込み高温で焼き上げ
肉の旨味を最大限に引き出す


・スペアリブ・
スペアリブは骨付きのまま調理することで
ジューシーで風味豊かになるのが特徴です